Tag Archives: Tomyam

Ikan Kembung Dua Jiwa

Teman memang suka bebeno makan ikan2 laut, sebab teman tak makan ikan sungai atau ikan darat. Hanyir tak hingat punya (hanyor kata orang Perak). Sebab itu bila teman pegi Temerloh haritu, langsung teman tak sentuh Gulai Tempoyak Ikan Patin yang famous kat situ. Rugi kata orang, tapi apa nak buat, udah teman tak boleh nak tekak.

Satu hari teman pun makan dan lepak dengan geng2 lepak teman yang biasa. Tempat lepaknya tak jauh mana, cuma sebelah rumah teman aje. Ada pulak kedai tomyam kat situ. Parkir senang, pergi ke situ pun senang. Ate, nak nengok bola pun senang, sebab skrin besor ada situ. Cuma gambornya kelabu le sikit sebab tokei kedai dah lama tak tukor bulb projektor tuh (jimat gamaknya). Nyamuk pun banyak.

Kalau kat kedei tomyam tuh, minuman feberet teman ialah teh ‘o’ ais laichi. Memang terangkat bila minum. Tak percaya, tanya le kekawan lepak teman tuh. Pekena plak dengan kerang bakor. Fuh, memang terangkat yop! Mak mertua lalu sebelah pun tak sedor!

Ikan Kembung Dua Jiwa

Minum udah order, appetiser pun udah order, cuma nak makan main course apa tak tau lagi nih. Bila nampak teman terkinjei2 menengok menu tuh, abang yang ambik order tuh cadang kat teman nasi putih dengan ikan dua jiwa. Terngangga mulut teman bila dengor ikan dua jiwa tuh! Bila tanya, dia pun explain. Ikan goreng (selalunya ikan kembung, siakap atau bawal) tuh digoreng garing, pastu dicampur dengan dua jenis kuah, iaitu kuah pedas (yang selalu dema guna untuk masak ikan tiga rasa tuh) dan kuah masam. Bila dua kuah nih dimakan dengan kembung goreng, peh, semacam rasanya yop! Memang terangkat! Tapi kenapa dema namakan ikan kembung dua jiwa tuh sebegitu, teman tak tau. Bila teman tanya abang waiter tuh, dia sengeh aje. Hairan.

Kekadang teman malas nak makan kat kedai tomyam tuh. Ate, banyak beno nyamuknya! Udah tempat tak berapa terang, nyamuk pun bermaharajalela la.Bila malas nak makan situ, teman bungkus aje (aka tapau) bawak balik rumah. Makan kat rumah lagi selesa, boleh makan depan TV sambil2 layan AF9.

Ate, tengok aje le gambor kat ateh tuh. Idak terlior lagi ke yop?


Design a site like this with WordPress.com
Get started